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      宜昌网带式速冻隧道

      • 物理参数

      类别:速冻隧道
      规格:50-200KG/H
      价格:面议
      适用范围:主要应用于条虾(淡水龙虾、南美白对虾)、鱼(肉)丸、鱼片、分割肉、面食(包子)、芦笋等及各类袋装、盘装、盒装调理食品的冻结。

      1. 详情介绍

      网带式速冻隧道简介

      网带式速冻隧道是一种设计先进,性能良好的新一代速冻加工设备,采用食品级不锈钢网带为传送带,可单冻、袋冻、盘冻等多种速冻形式,结构设计先进,不易出故障,可靠性强,使用寿命长。

      网带式速冻隧道采用高效的冻结方式,冻结库内低温冷空气在封闭风道内循环,使网带上的冻品上下、前后、左右在全方位同时受风冻结,冻结高效,冻结速度快,冻结均匀,冻结后品质好。

      该系列产品采用不锈钢材质,按HACCP要求设计制作,符合国际食品(安全)卫生标准。


      产品特点/Products features

      一、传送网带

      1. 网带为进口不锈钢弹簧丝制作,寿命长

      2. 网带驱动:网带速度进口变频器无级调节,冻结时间6-60min可调,可适应各种冻品的加工。

      二、蒸发器

      1. 铝管套整张铝金翅片,采用先进的涨管工艺,换热效率高,其产冷量比普通蒸发器提高15%,降温快。

      2. 翅片为大张铝金片,冲霜快捷、干净,清洗方便,无卫生死角。

      3. 蒸发器进风面高度加大设计,进风面积大,蒸发器上不易结霜。

      4. 蒸发器大迎面片距和变片距设计,并加大进风面侧的片距,大延长工作时间。

      5. 蒸发器经22kgf/cm2多道压力试验。

      三、制冷机组

      1. 配套冷库低温专用三防电机,可在-600C连续正常运行,配套进口轴承(加注低温油脂),使用寿命长。

      2. 低温速结专用轴流风机,大风量、低能耗设计,与蒸发器匹配合理,利于冻品的快速冻结。

      3. 新型导风装置,使低温冷空气分配均匀,提高冻结效率。

      四、保温库板

      1. 库板双面不锈钢板,表面压筋处理,具有强度高,保温好、外形美观等特点。

      2. 硬质聚氨酯保温,保温性能好,在-450C低温下不结霜,不冒汉。发泡密度45kg/m3。

      3. 配冷库门2个。冷库门带电装置,以防门的密封条与门框冻结。

      五、电控箱

      1. 不锈钢外壳电箱,带进出料口温度自动显示。

      2. 配套电气元件和进口变频器。


      产品应用/Product application

      主要应用于条虾(淡水龙虾、南美白对虾)、鱼(肉)丸、鱼片、分割肉、面食(包子)、芦笋等及各类袋装、盘装、盒装调理食品的冻结。


      用户案例/Case

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      网带式速冻隧道(面点类/盘装)

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      网带式速冻隧道细节


      补充说明/Explanation

      1. 高效率的坚吹方式比一般横吹方式缩短20%~30%的冷冻肘间。

      2. 设高效清洗装置,提高卫生

      3. 可根据产量不同选择网带宽度及单、双板带组合。

      4. 根据不同产品,可谓带速。

      5. 因具有高性能冷风机及融霜系统,效率高,使用寿命长,无污染。

      6. 设防冷气泄露结构,节能。

      7. 考虑卫生及清洗方面的内部结构。

      8. 节省场地,降低操作高度

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